Il Dott. Martino Giorgini INFORMA
Ci siamo mai chiesti perché è importante assumere la vitamina C ogni giorno? Quali benefici porta realmente al nostro corpo e perché non sempre riusciamo a ottenerla solo con l’alimentazione?
Scopriamo tutto ciò che c’è da sapere sulla vitamina C e sui suoi integratori, leggendo questo articolo completo qui sotto.
Benefici della Vitamina C
Di seguito vi riporto un bellissimo articolo informativo dell’azienda Giorgini Dott. Martino.
“L’acido ascorbico, o vitamina C, è idrosolubile, non viene accumulato nel corpo e viene eliminato rapidamente con le urine. E’ un nutrimento essenziale per noi perchè non lo produciamo, ci manca l’enzima che nel fegato trasforma il glucosio in acido ascorbico.
Tutti i mammiferi, tranne gli umani, le scimmie antropomorfe e il porcellino d’India, producono continuamente acido ascorbico fino a saturarne i liquidi e il tessuto del corpo. Un cane di razza “pastore tedesco”, ad esempio, ha una produzione di circa 4 grammi di vitamina C al giorno e può aumentarla in caso di stress.
Quello che si può dedurre a prima vista è che l’acido ascorbico certamente rinforza le difese naturali dei mammiferi, basti pensare che bevono nei fossi e brucano direttamente dal terreno l’erba o mangiano un animale crudo. Ma vedremo che, direttamente o indirettamente, la vitamina C “fa bene” a tutto i nostro organismo.
Tanto per cominciare è un anti-invecchiante numero uno, essendo il principale antiossidante idrosolubile del corpo. Inoltre, la carenza di vitamina C causa un deterioramento della mente. La vitamina C ha un ruolo cruciale nella formazione del collagene, che è la proteina più importante del corpo per la produzione del connettivo, quindi per la guarigione delle ferite e dei danni ai tessuti di tutto il corpo, comprese le ossa. Il collagene prodotto senza vitamina C non si organizza regolarmente e causa fragilità dei vasi sanguigni.
Benefici per Ogni Fascia di Età
L’affaticamento e la debolezza muscolare possono essere causati da carenze di carnitina, causata da una carenza di vitamina C necessaria per la sua produzione.
La vitamina C è necessaria per la produzione della bile e questa è necessaria per completare la digestione.
La vitamina C è necessaria anche per la produzione dei neurotrasmettitori, per disintossicare dai metalli pesanti (cadmio, mercurio, piombo) e da sostanze chimiche, per l’assorbimento e l’utilizzazione dei nutrimenti.
Il fegato dipende dalla vitamina C per produrre l’enzima Che serve ad eliminare l’alcol dalla corrente sanguigna.
Gli adolescenti tendono alla carenza di vitamina C e gli anziani dovrebbero assumerne dosi extra per mantenere il vigore giovanile nell’età avanzata.
«Si può abbassare il colesterolo nel sangue semplicemente integrando l’alimentazione con 1 g di vitamina C al giorno, inoltre, la vitamina C “raschia via” il colesterolo dalle pareti arteriose (placche)» afferma la dottoressa Leslie Constance Spittle (del Pinderfield Hospotal di Wakefield, Yorkshire, in Inghilterra). Se le arterie o le vene hanno delle lesioni, si possono formare dei trombi, ma la vitamina C, rafforzando i vasi sanguigni, con la sua produzione di collagene, evita che si foprmino trombi e placche e scioglie quelli già formati.
La vitamina C va assunta ai pasti, in quanto inibisce la formazione di sostanza cancerogene (nitrosamine).
Antagonisti della vitamina C sono: luce, calore, ossigeno, cottura dei cibi e consumo di tabacco
I fumatori hanno un fabbisogno maggiore di vitamina C perché ogni sigaretta ne distrugge dai 25 ai 100 mg.”
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